Bài Học Về Sự Khiêm Nhường Của Người Nhật Trong Nghệ Thuật Thưởng Thức Trà Đạo

15 Tháng Tư 20183:30 CH(Xem: 656)

Xứ sở mặt trời mọc với nền văn hóa lâu đời đã mang đến thế giới một nét nghệ thuật truyền thống đặc sắc của người Nhật – nghệ thuật thưởng thức trà đạo. Người dâng trà và người uống trà đều mang dáng vẻ thành kính và nghi lễ trang trọng, những lễ tiết tưởng chừng nhỏ nhặt và phức tạp ấy, đã thể hiện tấm lòng thành giữa con người dành cho nhau.
tra-dao-nhat

Cô giáo lớp tiếng Nhật tổ chức cho chúng tôi một buổi tọa đàm trà đạo, đồng thời cô còn chuẩn bị riêng cho chúng tôi một căn phòng kiểu Nhật để chúng tôi thực hành trà đạo.ỉ có tăng lữ dùng trà để tập trung tư tưởng của bản thân, sau này mới mở rộng ra trở thành một nghi thức thưởng thức trà. Hiện nay trà đạo của Nhật phân thành Đạo trà Matcha và Đạo trà rang, hôm ấy cô giáo chỉ cho chúng tôi xem Đạo trà xanh Matcha.

blank
Ảnh minh họa lớp học đạo trà matcha. Ảnh theo tramatcha.blogspot.sg

Các bạn sinh viên tới từ các nước cùng bước vào phòng trà đạo, mọi người đều bị thu hút bởi màu sắc cổ kính trang nhã của phòng trà kiểu Nhật. Điều đáng kinh ngạc hơn là tất cả giáo viên đều khoác trên mình bộ Kimono sang trọng, tươi cười niềm nở chào đón chúng tôi.

Các cô bảo với chúng tôi rằng, không được dẫm lên viền màu xanh của chiếc đệm ngồi tatami trải trên sàn, mà phải bước qua. Sau đó bảo chúng tôi làm theo nghi lễ trà đạo thời xưa của Nhật, ba người xếp thành một hàng, rồi quỳ xuống. Sau khi chúng tôi quỳ xuống ngay ngắn, một cô giáo trà đạo trong trang phục Kimono, nhẹ nhàng kéo cánh cửa kiểu Nhật ra, sau đó quỳ trên sàn nhà, cúi thấp đầu, dùng tay ấn xuống sàn, rồi từ từ di chuyển cơ thể, quỳ lê vào trong phòng học.

Sau khi cô giáo di chuyển được một quãng cô lại dịch chuyển một chút chiếc khay đựng đầy đồ điểm tâm, sau rất nhiều động tác quỳ lê cô mới tới được trước mặt chúng tôi. Nghi lễ trà đạo kiêm nhường này khiến tất cả học sinh chúng tôi đều phải thốt lên kinh ngạc.

Cô giáo trà đạo quỳ trên sàn, dâng điểm tâm và bột chà xanh matcha cho chúng tôi một cách khiêm nhường. Vừa hay tôi ngồi đúng ở vị trí đầu tiên, cô giáo quỳ và di chuyển tới trước mặt tôi, đặt cái khay trước mặt, sau đó cô đặt tay lên tấm nệm tatami trải phía trước đầu gối và vô cùng trịnh trọng quỳ xuống thi lễ với tôi: Đầu của cô cứ mãi chạm vào nệm tatami. Ngoài ra còn có một cô giáo khác ngồi bên cạnh nhẫn nại giảng giải cho tôi, nói với tôi rằng phải đáp lễ theo cách tương tự như vậy, thế là tôi học cách dập đầu đáp lễ của cô giáo.

Trước khi uống trà cần dùng chút điểm tâm, khi cầm đũa lên phải chia thành 3 động tác theo trình tự để dùng điểm tâm. Khi cầm ly trà lên thì hình in trên ly trà phải được hướng ra bên ngoài, rồi mới cung kính nói với người ngồi bên cạnh không dùng trà rằng: “Tôi uống trước nhé!”,sau đó mới tới lượt mình được uống trà.

Nước trà phải uống hết không được để sót dù chỉ một giọt, thậm chí là phải nghe thấy tiếng húp trà soàm soạp mới được. Những ly trà đã được dùng qua phải dùng giấy ăn lau sạch chỗ môi chạm vào ly, sau đó lại quay lại dâng trà cho cô giáo. Cuối cùng cô giáo nói với tôi hãy để tay lên tấm đệm tatami đặt trước đầu gối, sau đó dập đầu tỏ lòng biết ơn.

Người dâng trà mỗi lần đều phải lặp lại tất cả những động tác và lễ tiết nhỏ nhặt, phức tạp ấy, người uống trà cũng vậy, cũng phải uống trà theo nghi lễ và phép tắc như vậy. Điều này là để muốn nói với người đối diện rằng, mình uống trà chi bằng tiến hành một kiểu nghi thức để thể hiện điều đó. Người dâng trà và người uống trà đều mang dáng vẻ thành kính và nghi lễ trang trọng, giống như những nghi lễ trong cung đình thời xưa. Từ trang phục, bộ đồ trà cho tới những bức thư họa và vị trí cắm hoa trong phòng trà đều thấm đẫm tinh thần của trà đạo.

blank
Ảnh minh họa. Theo Uji-Matcha.vn

Tôi cũng pha một ly bột trà xanh matcha cho cô giáo, tôi cho 4 gam bột trà xanh matcha vào trong bát trà, sau đó rót khoảng 60cc nước sôi vào đó, rồi dùng đồ khuấy trà nhè nhẹ khuấy đều bát trà cho tới khi nước trà trở nên sánh lại, không dễ bị gió thổi dạt bọt trà mới dừng lại. Khi quấy trà cổ tay không thể mạnh tay, mà thả lỏng nhẹ nhàng khuấy thật nhanh cho tới khi bát trà bông lên, sánh lại và trông đẹp mắt.

Sau khi trải qua những trình tự pha trà và lễ tiết dâng trà phức tạp, nhỏ nhặt đó tôi mới trải nghiệm được sự cung kính vô hạn khi dâng lên tấm lòng thành của mình dành cho người uống trà. Người pha trà cung kính, khiêm nhường như vậy, dường như họ đang dùng cả trái tim mình hòa tan vào ly trà xanh matcha, có lẽ đây chính là tinh thần của trà đạo.

Bột trà xanh Matcha được làm từ những búp trà xanh được hấp kỹ rồi nghiền thành dạng bột mịn bằng đá mài tự nhiên. Trà đạo bắt nguồn từ thời nhà Tùy của Trung Quốc, tới thời Đường, thời Tống thì đã trà đạo đã lên đến đỉnh cao. Nhưng từ thời nhà Minh tới nay, Trung Quốc bắt đầu lưu hành cách uống nước trà pha bỏ bã, nên bột trà xanh Matcha cũng theo đó mà biến mất.

Trà đạo của Nhật Bản được du nhập từ thời Tống của Trung Quốc và vẫn được duy trì tới tận ngày nay. Tại Nhật có thể nhìn thấy sự truyền thừa của văn hóa cổ Á Đông. Tôi cũng cảm thấy lòng mình như được an ủi, hy vọng rằng dân tộc Á Đông cũng có thể trở về với những giá trị nhân văn trong văn hóa truyền thống cổ xưa ấy.

Tác giả: Mỹ Nguyệt
Hiểu Liên biên dịch

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Kể từ khi Tổng thống John Adams và đệ nhất phu nhân Abigail Adams tổ chức bữa tiệc Giáng sinh tại Nhà Trắng vào tháng 12 năm 1800, mùa đông tại dinh thự Tổng thống Mỹ tràn ngập các hoạt động lễ hội khác nhau. Năm nay, đệ nhất phu nhân Melania Trump đã trang hoàng Nhà Trắng với chủ đề ái quốc mang tên "Bảo vật của nước Mỹ".
Tiếng Việt bị khủng bố. Theo các nhà nghiên cứu ngôn ngữ học và nhà khảo cổ học, vào lúc sơ khai người vn chỉ có ngữ âm, tức là chỉ có âm thanh, để giao tiếp với nhau chứ không có chữ viết như ngày nay, trải qua một ngàn năm dưới thời Bắc thuộc, người vn dùng chữ Hán để phiên âm ra chữ viết cho tiếng vn, thời gian này chữ viết vẫn còn mới mẻ và ít người dùng, hơn nữa lúc này vn bị người HÁN đô hộ, và tiếng vn gần như bị xóa sổ. Theo vận nước nổi trôi từ thế hệ này qua thế hệ khác, các vua chúa vn đã giành độc lập từ tay người HÁN, lúc này chữ viết vẫn chưa hoàn chỉnh, cho đến năm 1651, chích xác nhất vào giữa thế kỷ 17, một nhà truyền giáo người PHÁP qua vn truyền đạo thiên chúa, họ học tiếng vn và dùng chữ Latin cho dễ đọc để tạo ra chữ viết, người vn thấy tiếp thu dễ dàng và lấy đó làm ngôn ngữ chính cho quốc gia. Đến năm 1915 khi phong trào báo chí và các nhà văn ra đời, khi đó chữ quốc ngữ mới phổ biến rộng rãi trong xã hội, tuy nhiên vẫn còn hạn chế rất nhi
Từng được sử dụng từ lâu trong y học cũng như giải trí, thuật thôi miên - một trong những bí ẩn lớn nhất của con người - đang dần được giải mã nhờ nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ. Từ thế kỷ 18, người ta đã phát hiện ra rằng trí não có thể bị ám thị điều khiển để sai khiến cơ thể. Nhưng sau hàng thế kỷ sử dụng thôi miên để gây tê và chữa bệnh cho bệnh nhân, người ta vẫn chưa thể trả lời liệu đó chỉ là sự tuân theo ám thị của nhà thôi miên
Nam Mỹ là một vùng đất tập hợp những quốc gia nằm về phía Nam kênh đào Panama. Mỗi một quốc gia ở đây đều có điểm văn hóa riêng biệt của họ. Nếu Brazil có vũ điệu Samba nóng bỏng, Chile và Peru có những vũ điệu dân gian pha trộn giữa thổ dân Inca với Spain, thì Argentina nổi tiếng với điệu vũ Argentino Tango độc đáo riêng biệt của mình. Đây là một trong những nét văn hóa đặc biệt của thủ đô Buenos Aires Argentina.
NHỮNG CÂU NÓI HAY NHỨC NHỐI VỀ TÌNH YÊU CUỘC SỐNG - Thật dễ dàng để quen với một người xa lạ Nhưng lại khó khăn biết mấy để xa lạ với một người đã từng thân quen.
Nhằm giải quyết vấn nạn “tè bậy” ở kinh đô ánh sáng, chính quyền thủ đô Paris đã cho lắp một loạt chỗ đi tiểu “lộ thiên” ngay trên vỉa vè một số khu phố cổ trung tâm. Những bệ tiểu màu đỏ tươi có tên “Uritrottoir”, được thiết kế “mở”, bên trên có chậu hoa, bên trong chứa rơm để chuyển hoá thành phân hữu cơ dành cho các công viên và vườn hoa trong vùng.
Singapore Airlines đã được AirlineRatings bình chọn là Hãng Hàng Không Của Năm, theo CNN. Danh hiệu này khép lại một năm đầy thành công cho hãng hàng không của đảo quốc Sư Tử. Để đạt được danh hiệu này, Singapore Airlines đã nỗ lực không ngừng trong suốt 12 tháng qua, cải thiện đến mức tốt nhất từ khu vực hạng nhất, ghế phổ thông đến phòng khách, suất ăn. Nhờ nỗ lực đó, từ vị trí thứ 3 năm 2018, Singapore Airlines vượt lên đầu danh sách 10 hãng hàng không hàng đầu năm 2019 trong Airline Excelence Awards của AirlineRatings, hãng đánh giá sản phẩm và độ an toàn hàng không có trụ sở ở Úc.
Theri chế biến bữa ăn hàng ngày bằng rau củ từ khu vườn tự trồng, buổi chiều cưỡi ngựa đi dạo bên dòng suối. - 'Khoảnh khắc ý nghĩa nhất cuộc đời tôi chính là lúc làm vườn', Theri, người phụ nữ sống cùng chồng tại vùng đất gần Whitehall, Montana (Mỹ), chia sẻ.
Bạn băn khoăn không biết liệu lễ tang của mình diễn ra thế nào? Nếu vậy, Triển lãm Ngành công nghiệp Tang lễ thường niên tại Nhật Bản, là nơi bạn cần đến thăm. Qui tụ hơn 344 công ty, đây là lần thứ 4 triển lãm này được tổ chức tại Tokyo. Tại đây bạn có thể tìm thấy đủ loại dịch vụ, từ lau rửa, chăm sóc những người chết cô đơn, quan tài đủ mẫu mã cho đến hoa tang.
Những người này đang tham dự cuộc thi leo cột Panjat Pinang trong khuôn khổ các hoạt động liên quan tới ASIAD 2018 ở Jakarta. Đây là trò chơi truyền thống có từ thời thực dân Hà Lan mà giải thưởng được treo trên đỉnh của những chiếc cột trơn tuột.
Bảo Trợ