Ăn Trứng Thế Nào Là Đúng Cách?

01 Tháng Mười Hai 201811:54 CH(Xem: 1380)

Ăn trứng thế nào là đúng cách?

Protein là thành phần quan trọng xây dựng tế bào cơ thể. Tóc và móng tay chủ yếu được hình thành từ protein. Cơ thể cũng sử dụng protein để tổ chức và sửa chữa các mô.

Chế độ ăn có thịt lợn nạc, thịt gà, đậu và đậu phụ cung cấp nhiều protein. Đặc biệt, trứng là nguồn protein tuyệt vời, đồng thời dễ dàng kết hợp với các món ăn hàng ngày.

Trứng trung bình chứa khoảng 6-7 g protein, theo Healthline. Lượng protein còn phụ thuộc vào kích thước của quả trứng. Một số quả trứng lớn có thể chứa tới 13 g protein.

Protein có ở cả lòng trắng lẫn lòng đỏ trứng. Lòng đỏ có lượng protein ít hơn lòng trắng, bù lại chứa hầu như tất cả chất dinh dưỡng và chất béo. Ngoài protein, trứng cũng nhiều vitamin D, A, B2, B12, folate và iốt. Do đó ăn toàn bộ quả trứng là có lợi nhất cho sức khỏe của bạn.

Trứng gà
trungga - egg
Protein có ở cả lòng trắng lẫn lòng đỏ trứng.

Vậy nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày?

Theo NHS, không có giới hạn về số lượng trứng mà mọi người nên ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng một người có thể ăn 2-3 trứng mỗi ngày. "Ăn đến ba quả trứng mỗi ngày là hoàn toàn an toàn cho những người khỏe mạnh", Healthline dẫn lời một chuyên gia.

Bổ sung bao nhiêu protein mỗi ngày là tốt?

Alexandra Miller, một chuyên gia dinh dưỡng cho biết protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, sửa chữa các mô cơ và tăng mức năng lượng của cơ thể. "Nhu cầu protein được dựa trên trọng lượng cơ thể. Khoảng 0,4 g protein cho mỗi pound (0,45 kg) ở phụ nữ. Nam giới có thể tăng thêm một chút", Alexandra nói với PopSugar.

Nếu bạn đang có kế hoạch giảm béo, chuyên gia y tế khuyên nên tăng 50% lượng protein bổ sung cho cơ thể hàng ngày. Để giảm cân, mỗi ngày bạn ăn 0,54 đến 0,68 g protein cho mỗi pound cân nặng.

Và nên ăn trứng sống hay chín?

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ, những người tham gia nghiên cứu đã bổ sung 90% protein từ trứng nấu chín, so với chỉ 50% protein từ trứng sống. Ngoài ra, ăn trứng sống làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Luộc là cách lành mạnh nhất để ăn trứng. Ngoài ra, bạn có thể chế biến bằng cách rán, ốp la, hấp trứng... để món ăn thêm đa dạng.

"Th?ng ng?c t? cho mình là thông minh, còn ngu?i thông minh bi?t mình là th?ng ng?c", d?i van hào William Shakespeare nói.
NTS st

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Các chuyên gia từ Hiệp hội Ung thư Hoa Kì đã liệt kê ra những dấu hiệu của ung thư sau đây mà chúng ta coi thường hay thậm chí là bỏ qua. Hãy xem và ghi nhớ những dấu hiệu này các bạn nhé. Ung thư là một trong những căn bệnh rất khó có thể phát hiện ở giai đoạn đầu vì nó bắt đầu ở từng bộ phận trong cơ thể bạn. Tuy nhiên, nếu phát hiện ở giai đoạn đầu, ung thư sẽ được điều trị hiệu quả hơn và bệnh nhân cũng sẽ có cơ hội bình phục cao hơn. Bạn có thể sẽ cảm thấy mệt mỏi, phát sốt, hoặc không có bất kì triệu chứng nào.
THORNTON, Corolado (NV) – Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhưng rất phổ biến trong đời sống ngày nay. Mặc dù vẫn chưa có một loại thuốc cụ thể nào có thể chữa trị hoàn toàn ung thư, hay cho dù bạn bị ung thư và được chữa lành, không có gì bảo đảm là bạn hoàn toàn hết bệnh. Tuy nhiên, nếu có một chế độ ăn uống lành mạnh và kỹ lưỡng, bạn vẫn có thể bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ bị mắc căn bệnh này, theo tạp chí The Ultimate Superfood.
Trong số nhiều mô hình mạng xã hội phổ biến hiện nay, FaceBook luôn là cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Và theo số liệu thống kê gần đây, số người sử dụng dịch vụ này đã vượt ngưỡng 600 triệu, nếu chúng ta làm 1 phép tính so sánh đơn giản với 1 quốc gia, FaceBook sẽ là đất nước lớn thứ 3 trên thế giới sau Trung Quốc và Ấn Độ.
HIV/AIDS đã được thế giới ghi nhận khoảng 30 năm gần đây, từ một căn bệnh không được biết đến nay đã trở thành nỗi sợ hãi, ám ảnh trên toàn cầu với hơn 30 triệu bệnh nhân. Cùng tìm hiểu về virus HIV qua những điều dưới đây:
Đã từng có một thời ít người đàn ông quan tâm tới cách ăn mặc của mình khi tới công sở... Chính những điều này vô tình tạo cho cánh đàn ông chúng ta một lối ăn mặc rẻ tiền, nhếch nhác, tạm bợ... cho dù một ngày nào đó ta đã lên tới vị trí lãnh đạo công ty ! Thời của những chiếc áo thun polo và quần khaki đến công sở đã qua rồi !
Hỏi: Em sắp lấy vợ, nhưng em rất là run, vì dù là em cũng khá đô con, tướng tá ngon lành, mà “thằng nhỏ” của em sao mà nhỏ xíu. Nghe nói là nó phải to lớn, “đô con” thì mới đem lại đầy đủ cảm giác cho “người ta.” Em phải làm sao để làm tròn nhiệm vụ quan trọng của một người chồng?
Nhu cầu tiêu thụ trứng đà điểu ngày càng thịnh hành khi một số nhà hàng thượng hạng ở Úc đưa món này vào thực đơn đặc sản hảo hạng. Một quả trứng đà điểu tương đương với tám quả trứng gà, có đủ lượng protein và đủ to cho cả một gia đình, nên nó đã trở thành một phần trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người Úc. Một con đà điểu mái mỗi 3 ngày lại đẻ 1 quả trứng trong suốt mùa đông. Và nếu không được tiêu thụ, trứng sẽ được đà điểu trống ấp trong 56 ngày để nở ra những chú đà điểu con.
Trong cuốn ‘Phúc Âm Gioan’ (Gospel of John) có đề cập tới sự kiện ‘Tiệc Cưới ở Cana’, nơi mà Chúa Giêsu đã biến nước thành rượu. Khi ấy, Chúa Giêsu được mời đến một đám cưới cùng với mẹ của mình và các môn đồ của Ngài. Cuối đám cưới, rượu vang cạn kiệt và Chúa Giêsu đã thực hiện phép lạ đầu tiên của ngài khi biến nước thành rượu vang.
Liên bang Xô viết đã chính thức chấm dứt sự tồn tại từ ngày 26 tháng 12 năm 1991, nhưng những bí ẩn thời đó vẫn còn mãi tới ngày nay. Đặc biệt trong thời kỳ chiến tranh lạnh, trong những nỗ lực chinh phục không gian, thế giới chỉ biết đến Gagarin là người đầu tiên bay vào vũ trụ trên con tàu Phương Đông, còn những thảm họa đằng sau nó thì hoàn toàn bị che giấu.
Tàu vũ trụ InSight của NASA đã đáp thành công xuống sao Hỏa hôm 26/11. Tàu vũ trụ InSight của NASA đã đáp thành công xuống sao Hỏa hôm 26/11 và đã gửi những hình ảnh đầu tiên chụp được từ hành tinh đỏ về trái đất chỉ vài phút sau khi hạ cánh, theo hãng tin Reuters.
Bảo Trợ