Ikaria, hòn đảo 'trường thọ' ở Hy Lạp

02 Tháng Tám 20192:30 CH(Xem: 207)
  • Tác giả :

Ikaria, hòn đảo 'trường thọ' ở Hy Lạp

Marissa TejadaBản quyền hình ảnhMARISSA TEJADA

Mái tóc bạc trắng mỏng kẹp sang một bên, chiếc kính dày tựa trên sống mũi, cụ bà Ioanna Proiou luồn bàn tay nhăn nheo có những đốm đồi mồi lên những cuộn len màu xanh nhạt được căng ra trên chiếc khung cửi gỗ nặng nề.

Cụ kéo chiếc đòn bẩy lên phía trước trên chiếc khung cửi được đóng thủ công và cụ cứ lặp đi lặp đi lặp động tác này - một kỹ thuật mà cụ đã thực hiện tới mức hoàn hảo trong suốt hơn 90 năm qua.

"Vùng Xanh"

Với chiếc khung cửi đó, cụ Proiou đã dệt những chiếc túi và những tấm vải mà cụ bán ở cửa tiệm nhỏ của mình tại Christos Raches, một ngôi làng chỉ có 300 cư dân trên hòn đảo Ikaria của Hy Lạp, nằm cách thủ đô Athen chín giờ đi phà băng qua Biển Aegean.

 

Đôi tay di chuyển nhịp nhàng trên chiếc khung cửi rung nhẹ, cụ bà 105 tuổi này nói với tôi cụ vẫn còn rất yêu mến công việc này.

"Hãy làm gì đó trong đời mà đánh thức đam mê của cô," cụ khuyên tôi. "Khi chồng tôi qua đời hàng chục năm trước, tôi vẫn tiếp tục làm những gì tôi thích. Sau đó, có người cầu hôn tôi nhưng tôi nói 'không' - tôi đã kết hôn với chiếc khung cửi này rồi."

Marissa TejadaBản quyền hình ảnhMARISSA TEJADA

Không xa nơi cụ Proiou bán hàng là mấy, khu bãi trống của làng Christos Raches yên ắng và tĩnh lặng. Người dân địa phương nhấm nháp cà phê dưới bóng những cây tiêu huyền và đùa vui với nhau bên ngoài những ngôi nhà lợp mái bằng đất sét.

 

Các chủ cửa hàng đóng mở cửa tiệm không theo lịch cố định nào cả. Nhiều cửa tiệm ở đây hoạt động theo nguyên tắc danh dự: khách hàng lấy bất cứ thứ gì họ thích và để lại tiền trên quầy.

Đó là một quang cảnh tương đối thông thường trên các hòn đảo Hy Lạp, Tuy nhiên, đảo Ikaria có khác biệt: ở đây, một phần ba dân số đảo sống đến hơn 90 tuổi.

Cùng với vùng Sardinia ở Ý, Nicoya ở Costa Rica, Okinawa ở Nhật Bản và Loma Linda ở California, Ikaria là Vùng Xanh, tức là một trong khu vực trên thế giới nơi con người có tuổi thọ cao nhất.

Các chuyên gia thường nêu chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động như là chìa khóa để sống lâu.

Các chuyên gia y tế và các nhà nhân chủng học làm việc cho dự án Vùng Xanh cũng lưu ý tầm quan trọng của mối quan hệ gia đình gắn bó và sự tham gia vào các cộng đồng dựa trên niềm tin.

Người dân Ikaria cố gắng sống gần gũi với gia đình và hàng xóm; người lớn tuổi đóng vai trò quan trọng trong cộng đồng. Ông bà thường giúp đỡ nuôi dạy con cháu hay giúp đỡ việc kinh doanh của gia đình.

Tuy nhiên, cụ Proiou cho rằng bí quyết sống lâu của cụ là nhờ vào đam mê dệt vải và cách cụ nhìn cuộc sống. "Đừng có ham muốn nhiều hơn cái ta thật sự cần. Nếu ta ghen tỵ với người khác thì cuộc sống của ta chỉ thêm mệt mỏi mà thôi," cụ nói với tôi.

Marissa TejadaBản quyền hình ảnhMARISSA TEJADA

Cách sử dụng thời gian

Bác sỹ về hưu Christodoulos Xenakis thì đưa ra một giả thiết khác về cách người dân Ikaria tránh những phiền muộn không đáng có.

 

Chúng tôi đã có cuộc gặp gỡ ngắn trong giờ đầu tiên tôi ở trên đảo và chúng tôi đã đồng ý gặp lại lần nữa mặc dù việc tìm ra ông ấy không phải là chuyện dễ.

"Không ai thật sự lên cuộc hẹn ở đây cả," ông nhún vai khi tôi chào cụ ông đã 81 tuổi - người được xem là trẻ theo tiêu chuẩn ở Ikaria, một vài ngày sau đó trong làng.

Thời gian là một phần quan trọng của cuộc sống ở Ikaria, Xenakis giải thích, nhưng không phải như cách mà hầu hết chúng ta đều nghĩ. "Nó giống kiểu như là 'hẹn gặp vào buổi sáng nhé, hay hẹn vào buổi trưa, buổi tối'. Chúng tôi không tạo áp lực".

Theo lời bác sỹ Xenakis, đó là vì người dân Ikaria sống có mục đích.

Ông hào hứng kể cho tôi nghe về dự án mới nhất của ông, tổ chức cuộc đua thuyền cho người lớn tuổi có tên là Ikaria Senior Regatta, mà người đội trưởng tham gia phải có độ tuổi từ 70 trở lên.

Có 20 đội đua bơi thuyền trên quãng đường 14 dặm từ đảo Samos kế cận đến Ikaria và quay về.

"Đó không thật sự là một cuộc đua," Xenakis nói. "Mục đích của cuộc đua thuyền này là để cho thấy chúng tôi vẫn có thể làm được và chúng tôi vẫn còn đủ khả năng."

"Luôn luôn có điều gì đó mà bạn có thể làm với thời gian của bạn," ông nói thêm. "Nhưng khi bạn làm những thứ khiến bạn và người khác hạnh phúc, làm sao bạn không cảm thấy khỏe mạnh hay hạnh phúc cho được?"

Bài tiếng Anh đã đăng trên BBC Travel.
Theo BBC

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
từ khoảng năm 1495, Da Vinci đã dành hết tâm huyết cho việc sáng tạo bức “Bữa tối cuối cùng” (The Last Supper). Đây là một trong những tác phẩm hoàn hảo nhất của Da Vinci, được đặt trong phòng ăn của Tu viện Santa Maria ở Milan, nước Ý. Với ý tưởng tuyệt diệu, ngôn ngữ cơ thể của nhân vật rất sinh động, tựa như một vở hí kịch trong đó mỗi người có một trạng thái nội tâm khác biệt.
Mấy năm trước đài truyền hình ở Sài Gòn, chương trình cổ nhạc đã bắt đầu xuất hiện trở lại cây đờn thùng ngày xưa, có nghĩa là cây đờn phát ra âm điệu nào thì giữ nguyên, chứ không xài đờn điện, máy khuếch đại âm thanh, khiến cho tiếng đờn không còn trung thực nguyên thủy của nó. Sự trở lại cây đờn thùng được dân tài tử kỳ cựu, người sành điệu hoan nghinh, bởi vì những người tài tử thập niên 1960 trở về trước không muốn tiếng đờn mất đi âm điệu độc đáo của nó. Người ta hy vọng rồi đây nhiều nơi khác sẽ theo chân đài truyền hình Sài Gòn.
Đại dịch tại Athens khiến văn minh Hy Lạp từ đỉnh vinh quang rơi xuống đáy vực suy tàn. Đến ngày nay, nguyên nhân gây bệnh vẫn là điều gây tranh cãi. Tuy nhiên, các văn vật lịch sử cho thấy thời điểm hủy diệt cũng là khi xã hội trượt dốc, đạo đức bại hoại. Loạn luân, đồng tính, bạo lực và giết chóc là hình ảnh thường thấy trong những đêm cuồng hoan trụy lạc của con người.
Đại dịch tại Athens khiến văn minh Hy Lạp từ đỉnh vinh quang rơi xuống đáy vực suy tàn. Đến ngày nay, nguyên nhân gây bệnh vẫn là điều gây tranh cãi. Tuy nhiên, các văn vật lịch sử cho thấy thời điểm hủy diệt cũng là khi xã hội trượt dốc, đạo đức bại hoại. Loạn luân, đồng tính, bạo lực và giết chóc là hình ảnh thường thấy trong những đêm cuồng hoan trụy lạc của con người. Hễ đề cập đến dịch bệnh trên phạm vi thế giới hoặc những đại dịch có tính hủy diệt lớn là có người hoảng sợ như nói đến cọp dữ. Hậu quả của dịch bệnh thường rất bi thảm, khiến người ta sợ hãi giống như phải đối mặt với bóng ma vô hình.
24 năm trước lấy chồng Đài Loan, tôi như đánh cược cuộc đời - BBC News Tiếng Việt...Làm dâu xứ Đài có hạnh phúc, vui vẻ, an nhiên dễ dàng? Cô dâu Vũ Thị Ngọc chia sẻ trải nghiệm của mình với phóng viên Thuỳ Linh nhân đầu năm Canh Tý.
Ngoài « Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ - Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh », Tết xưa còn có tranh dân gian được trang trí trong nhà và cũng để cầu chúc « Phúc-Lộc-Thọ », « Vinh hoa-Phú quý »… Tranh dân gian là một thú chơi ngày Tết rất thịnh hành thời xưa. Tranh khắc gỗ dân gian xuất hiện sau khi kỹ thuật in mộc bản ra đời. Tuy nhiên, bằng chứng cổ nhất, được giáo sư Philippe Papin nêu lên (1), là những bức tranh trong đền Độc Lôi (xã Nam Giang, tỉnh Nghệ An), được vẽ trong thế kỷ XVIII và hiện được bảo quản ở Hà Nội. Thế kỷ XVII-XVIII cũng là giai đoạn thịnh hành của nghề in mộc bản và tranh dân gian, từ thành thị đến nông thôn.
Mâm ngũ quả là món quà thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên, đồng thời cũng gửi gắm những mong ước về năm mới an khang, thịnh vượng (ảnh: 24h). Tết đến xuân sang, nhà nhà cùng nhau sắm đồ đón Tết, ai cũng mong chờ một năm mới sum vầy, hạnh phúc và thịnh vượng. Một trong những thứ không thể thiếu đối với mỗi gia đình trên bàn thờ tổ tiên đó là mâm ngũ quả mà từ xưa tới nay đã đi vào tiềm thức mỗi người về uống nước nhớ nguồn, về lòng tôn kính thế hệ đi trước. Ý nghĩa của mâm ngũ quả Thông thường, tùy theo đặc điểm tự nhiên, phong tục tập quán hay quan niệm của mỗi vùng riêng biệt mà người dân chọn các loại quả mang ý nghĩa khác nhau cho mâm ngũ quả ngày Tết. Theo văn hóa Đông phương, mâm ngũ quả phải có 5 loại quả với 5 màu sắc khác nhau, ở Việt Nam cũng vậy.
Đặt chân tới Sài Gòn năm 1954, lúc ấy tôi là đứa bé 9 tuổi, theo gia đình từ miền Bắc di cư vào miền Nam tự do. Ký ức của đứa bé 9 tuổi hẳn nhiên không thể ghi nhận được gì nhiều; nhưng đứa bé lớn lên và sinh sống tại Sài Gòn từ thuở ấy tới bây giờ, đã giúp tôi dễ dàng gợi dậy trong ký ức, ít nhất là những hình ảnh đậm nét của Sài Gòn, 50 năm về trước. Ấn tượng về Sài Gòn trong tôi từ lúc ấy tới bây giờ cũng không phai nhạt bao nhiêu, dù đã hơn nửa thế kỷ trôi qua. Ấn tượng sâu đậm, bởi Sài Gòn những ngày tháng ấy quá mới lạ trong tâm trí tôi, đứa trẻ đã trải qua một đoạn đời ấu thơ tại Hà Nội.
Nấu rượu mùa Tết
Khi những giờ khắc cuối cùng của năm 2019 đến, có một triệu người sẽ tập trung tại Quảng trường Thời đại ở New York. Ở những nơi khác, ước tính một tỷ người sẽ bật tivi để theo dõi cảnh tượng hàng năm được chào đón trên toàn cầu.
Bảo Trợ