Gà Nướng Xá Xíu

14 Tháng Chín 20154:45 SA(Xem: 1336)

Người hướng dẫn: Ngọc Vân

Nguyên Liệu:

-4 pound thịt đùi gà, không da không xương

-1 gói gia vị xá xíu hiệu Lobo (trong gói gia vị này có 2 gói nhỏ, chỉ xài 1 gói)

-Bột súp gà, dầu hào, dầu mè, dầu ăn, tương ăn phở, mật ong, bột tỏi, ngũ vị hương, tiêu xay

Chuẩn Bị:

-Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, xắt thành miếng dài theo sớ thịt, bảng to khoảng 5cm

-Trong một thố lớn, cho vào gói gia vị xá xíu + 4 muỗng canh dầu hào + 4 muỗng canh mật ong + 4 muỗng canh tương ăn phở + 2 muỗng cà phê bột tỏi + 1 muỗng cà phê ngũ vị hương + 4 muỗng cà phê bột súp gà trộn đều + 1/2 muỗng cà phê tiêu xay

-Cho thịt gà vào thố gia vị, trộn đều, đậy kín thố, để trong tủ lạnh ít nhất 24 giờ đồng hồ cho thịt thấm gia vị.

Cách Nướng:

-Nướng trên lò barbeque, lò gas hoặc lò than. Để lò nóng ở nhiệt độ 350 độ F, sắp thịt lên vĩ nướng, nướng khoảng 10 phút cho thịt vàng một mặt.

-Trước khi trở qua mặt bên kia, dùng cọ thoa nước ướp thịt lên từng miếng thịt để khi nướng thịt không bị khô. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa thì thịt chín.

-Thịt gà nướng xá xíu dùng chung với cơm hoặc bánh mì đều ngon.


Theo nguoi-viet.com

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
TRỔ TÀI LÀM ĐĨA GAN LỢN SỐT TỎI CAY TUYỆT NGON CHỈ VỚI 10 NGHÌN ĐỒNG ....Thời tiết se lạnh thế này mà có đĩa gan lợn sốt tỏi cay thơm nồng, cay nóng để nhâm nhi cùng với cơm trắng thơm ngọt thì "ấm lòng" vô cùng. Tối nay, bạn hãy trổ tài làm món gan lợn sốt tỏi cay ngon cho cả nhà nhé! Nguyên liệu làm món gan lợn sốt tỏi
CÔNG THỨC ƯỚP THỊT NƯỚNG NGON GẤP 10 LẦN NHÀ HÀNG, KHÔNG AI MUỐN BỎ QUA----Dưới đây là công thức ướp bí truyền mà chắc chắn sẽ giúp bạn làm được món thịt nướng thơm ngon tuyệt đỉnh, không ai muốn bỏ qua đâu nhé!
Thay vì món trứng rán, trứng kho, hãy đổi vị gia đình bằng món trứng đúc thịt thơm ngon, hấp dẫn.
Tempura là một món ẩm thực của Nhật Bản gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Đây là một món ăn khá phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật, từ bữa ăn dạng cơm hộp cho tới các bữa tiệc sang trọng.
CHỈ 20 PHÚT VÀO BẾP CÓ NGAY MÓN THỊT HEO RÁN THƠM LỪNG, BAO NHIÊU CƠM CŨNG KHÔNG ĐỦ .... Nếu bạn là người yêu thích các món ăn chế biến từ thịt, đặc biệt là thịt ba chỉ thì đây thật sự là một gợi ý thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ. Bạn mong muốn có một món ăn ngon, đủ chất nhưng lại không có nhiều thời gian? Đừng lo lắng vì chúng tôi sẽ mang đến cho bạn công thức làm món thịt heo rán thơm ngon đúng điệu, ai ăn cũng phải tấm tắc khen chỉ mà thời gian thực hiện chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút.
Trong tiết trời giao mùa, những món ăn có vị chua dễ kích thích ngon miệng hơn cả. Gà chiên sốt chanh là gợi ý rất hợp lý giúp bạn đổi món cho thực đơn gia đình. Nguyên liệu: 300g thịt ức gà; 2 cái lòng trắng trứng; 1 quả chanh vàng; 100ml sữa; 6 muỗng canh bột mỳ; 6 muỗng canh nước; 4 muỗng canh đường; 1 muỗng canh gừng băm nhỏ; ½ muỗng canh xì dầu.
Bánh hạnh nhân. (Hình: Ngọc Lan/Người Việt) Người hướng dẫn: Nhân Tâm Nguyên liệu: -1/3 cup bột mì đa dụng -1 cup hạnh nhân loại cắt lát
Món tôm nướng mật ong rất hợp để góp mặt vào bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy!
CÁCH LÀM MÓN LƯƠN CUỐN THỊT RÁN THƠM PHỨC, BÉ ĂN VỪA NGON VỪA BỔ.... Thịt lươn mềm, thơm ăn ngọt mà không dai, cắn một miếng lươn cuốn mới cảm nhận được hết hương vị đậm đà của món ăn này. Cách chế biến món thịt lươn cuốn rán khá đơn giản, cùng xem hướng dẫn dưới đây bạn nhé.
TRỨNG HẤP TÔM CỰC ĐƠN GIẢN VÀ CỰC NGON .... Nếu là tín đồ của trứng và tôm thì món trứng hấp tôm này sẽ là lựa chọn tuyệt vời và bổ dưỡng để các bà nội chợ trổ tài nấu cho ông xã và các con của mình.
Bảo Trợ