CHả lá lốt là đặc sản của Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Món ăn này có cách làm đơn giản, mùi thơm hấp dẫn và vị ngon độc đáo. Cách làm chả lá lốt vừa nhanh vừa ngon ảnh minh họa Chuẩn bị nguyên liệu: 200 gram thịt heo băm, 1 nắm lá lốt, 1 chút bột nêm, tiêu bột, muối, bột ngọt, 1 quả trứng gà to hoặc 2 quả nhỏ, dầu ăn. Cách làm: Lá lốt bạn cắt bỏ cuống, rửa sạch và thấm cho khô ráo, chọn lá to để gói chả. Băm nhuyễn một vài lá nhỏ để trộn cùng thịt xay . Cách làm chả lá lốt vừa nhanh vừa ngon hình ảnh 3 Cho thịt vào bát, thêm bột nêm, muối, tiêu bột, trứng gà và lá lốt băm nhỏ, sau đó trộn đều. Cách làm chả lá lốt vừa nhanh vừa ngon hình ảnh 4
Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém - Khoai tây chiên là món ăn dễ làm, ăn hoài mà không chán, đặc biệt bé nhà bạn sẽ thích mê món ăn này. Khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem Đảm bảo bé yêu nhà bạn sẽ thích mê món ăn này - Dầu ăn - 1 chút muối - 1 thìa bơ - Muối tiêu, tương ớt, tương cà Khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem Nguyên liệu làm khoai tây chiên Hướng dẫn cách làm: Khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem ... - Bước 1: Khoai tây nạo sạch vỏ, cắt bỏ hết mắt khoai rồi rửa sạch, thái khoai thành những thanh dài sau đó rửa lại cho sạch nhựa khoai. Cho khoai vào chậu nước, thêm 1
Cách làm: -Ướp vào cánh gà 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh bột nấm để khoảng 30 phút. -Cho dầu vào chảo, chờ nóng, thả cánh gà vào chiên vàng. Vớt ra đĩa.
Nhớ “thời kỳ quá khổ” sau năm 1975 đói quá cái gì ăn cũng thấy ngon. Cả tháng một nhà có vài trăm gram thịt bầy nhầy bạc nhạc mua tem phiếu. Rau muống đem muối chua ăn cơm cũng thấy ngon, cọng sen non nham nhám muối chua ăn cơm cũng thấy ngon. Cọng bông súng đem muối chua mặn để ăn cơm cho đỡ hao cũng thấy ngon.
SÀI GÒN (NV) – Bánh hỏi thịt quay trước kia là món phổ biến ở miền Nam. Nhưng nay nó trở thành món… “hiếm có khó tìm,” ngay tại thủ phủ của miền Nam, “kinh đô ăn uống” của cả nước là Sài Gòn.
(Kiến Thức) - Hãy cùng xem cận cảnh cách chế biến bọ xít rang món côn trùng hot trong những ngày bắt đầu mùa hè ở nước ta.
Người miền Tây có câu: “Muốn ăn bông súng mắm kho/ Thì vô Đồng Tháp ăn cho đã thèm/ Muốn ăn ba khía, ốc len/ Thì xuống Rạch Gốc khéo quên đường về.” Rạch Gốc ngày xưa nổi tiếng là vùng rừng ngập mặn hoang vu thuộc vùng đất Năm Căn, tỉnh Cà Mau.
Khoai môn là loại cây ăn củ rất phổ biến ở Việt Nam. Cây khoai môn gồm có thân ngầm mọc dưới đất giống như cây chuối, phía trên là thân giả gồm nhiều cọng lớn, phía trên đọt có tàu lá xanh lớn cỡ cái mâm nhỏ tỏa ra, giống như cây bạc hà (ngoài Bắc gọi là dọc mùng).
Canh cá rô đồng nấu khế là một món ăn bình dị, dân dã được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày oi bức, nắng nóng.
Tôm nướng lá chuối là món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ ăn. Món ngon này là sự hoà quyện giữa hương vị của tôm, lá chanh, sả cùng nước sốt và muối ớt xanh sẽ khiến người ăn không bao giờ quên.
Bảo Trợ