Các Nước Sản Xuất Hạt Tiêu Đen Hàng Đầu Thế Giới

05 Tháng Ba 20193:08 CH(Xem: 671)

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu thế giới

Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ là những nhà sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu được sử dụng rộng rãi để làm gia vị 
The World's Top Black Pepper Producing Countries
Hạt tiêu đen là một loại gia vị quan trọng được sử dụng trong các món ăn trên khắp thế giới.

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu thế giới
Hạt tiêu đen là một loại gia vị quan trọng được sử dụng trong các món ăn trên khắp thế giới.
 

Hạt tiêu đen là gì?
Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ là những nhà sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu được sử dụng rộng rãi để làm gia vị . Quả tiêu đen mọc lên từ một cây nho thân gỗ được gọi là cây tiêu được phân loại trong họ Piperaceae. Quả xuất hiện dưới dạng quả nhỏ màu nâu đậm đến đen được nhổ và sấy khô. Sau khi sấy khô, trái cây được gọi là hạt tiêu. Cây có nguồn gốc ở khu vực phía nam Ấn Độ, và nó phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới. Từ thời cổ đại, hạt tiêu đen đã nổi tiếng là một loại gia vị hữu ích và nó lan rộng từ Ấn Độ thông qua thương mại đến phần còn lại của thế giới.


Công dụng và lợi ích của hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen là một trong những loại gia vị được giao dịch nhiều nhất trên thế giới. Độ cay của nó được quy cho sự hiện diện của piperine hóa học. Nó được thêm vào các món ăn ở những nơi khác nhau trên thế giới và chủ yếu được sử dụng cùng với muối. Hạt tiêu đen tỏa ra mùi thơm cay nồng khi thêm vào thực phẩm.
vuon tieu

Các gia vị được ca ngợi cho một số tính chất chữa bệnh. Nó hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn do sự hiện diện của monoterpenes hydrocarbons và piperine. Những đặc tính này giúp hệ tiêu hóa chống lại táo bón, khí đường ruột và đau bụng. Các gia vị gây ra đi tiểu và đổ mồ hôi và do đó hỗ trợ loại bỏ độc tố. Hạt tiêu đen thường được kết hợp trong trà để làm giảm cảm lạnh, cúm, nhiễm virus và các bệnh về đường hô hấp khác. Các hỗ trợ trái cây trong việc phá vỡ các tế bào chất béo và sau đó hỗ trợ giảm cân. Hạt tiêu đen có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn và nó cũng là nguồn cung cấp các yếu tố thiết yếu bao gồm sắt, mangan, kali, canxi và magiê.

Trồng và sản xuất hạt tiêu đen
Cây hồ tiêu phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm, và nó có thể đạt tới độ cao 33 feet. Tuy nhiên, trong quá trình canh tác, cây bị giới hạn ở độ cao tối đa 13 feet. Lượng mưa lý tưởng hàng năm cho nhà máy là 200 cm trong khi nhiệt độ dao động từ 10 đến 40 độ C. Cây phát triển tốt trong đất giàu mùn và thoát nước tốt với độ pH dao động từ 5,0 đến 6,5. Trồng trọt có thể được thực hiện thông qua việc cắt hoặc sử dụng hạt giống. Giâm cành được ưa thích hơn hạt giống trong canh tác thương mại vì chúng đòi hỏi một thời gian ngắn hơn để phát triển. Cây hồ tiêu có bản chất leo trèo và việc trồng cây được thực hiện chống lại sự hỗ trợ như cây sào hoặc cây. Sau 3 đến 4 năm, cây mang những bông hoa nhỏ trên những chiếc gai nhọn. Trái cây được sản xuất vào năm thứ năm và việc thu hoạch bắt đầu khi một hoặc hai quả xuất hiện màu đỏ, điều này chủ yếu xảy ra sau sáu hoặc bảy tháng. Lựa chọn cẩn thận là phương pháp thu hoạch phổ biến. Những chiếc gai được trải ra dưới ánh mặt trời cho đến khi quả mọng co lại và chuyển sang màu tối. Các quả mọng sau đó được tước bỏ các gai và được đóng gói dưới dạng toàn bộ hoặc ở dạng tiếp đất.
Related image

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu
Việt Nam là nước dẫn đầu thế giới về sản xuất hạt tiêu đen, sản xuất 163.000 tấn, chiếm khoảng 34% sản lượng của thế giới. Nhà máy này là cây trồng tiền mặt truyền thống ở nước này, và 95% hạt tiêu đen được sản xuất là để xuất khẩu chủ yếu sang Mỹ, Ấn Độ, Hà Lan và Đức. Indonesia là nhà sản xuất lớn thứ hai với 89.000 tấn trong khi Ấn Độ sản xuất 53.000 tấn. Các khu vực sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu ở Ấn Độ là Kerala, Karnataka, Konkan và Tamil Nadu. Các quốc gia khác trong danh sách là Brazil (42.000 tấn) và Trung Quốc (31.000).

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu thế giới

1 Vietnam 163
2 Indonesia 89
3 India 53
4 Brazil 42
5 China 31


Theo https://www.worldatlas.com

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, một loại cây có giá trị lớn, thuộc họ bầu bí, có quả ăn được. Kythuatnuoitrong.edu.vn xin giới thiệu đến bà con kỹ thuật trồng và chăm sóc loại cây này. - 1. Thời vụ Mướp đắng có thể trồng quanh năm. Tốt nhất là vụ Đông xuân (tháng 10 đến tháng 1 năm sau), vụ hè thu năng suất cao nhưng thuờng bị ruồi đục trái phá hại.
Hiện nay, bưởi da xanh là loại đặc sản rất được ưa chuộng bởi chất lượng độc đáo: vị thanh, không hạt, nước vừa phải, múi màu hồng, dễ lột,… Kythuatnuoitrong.edu.vn xin giới thiệu đến bà con kỹ thuật trồng giống bưởi này.
Nhiệt độ tăng, lượng mưa thay đổi và bệnh tật xâm lấn đe dọa các vụ mùa cà phê trên thế giới. Một nghiên cứu mới cho thấy nhiều giống cà phê hoang dã, vốn có thể giúp cây trồng thích nghi với khí hậu ấm hơn do hiện tượng tăng nhiệt toàn cầu, cũng đang gặp rủi ro.
Sữa là đồ uống phổ biến trên toàn thế giới, và cũng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và nướng bánh. Sữa bò là một chất lỏng bổ dưỡng và được loài người tiêu thụ trong nhiều thế kỷ. Tiêu thụ của nó có lẽ đã bắt đầu với việc thuần hóa bò. Ngày nay, sữa được xử lý trước khi đóng gói để đảm bảo vi khuẩn có hại trong sữa bị tiêu diệt. Ngoài việc phổ biến như một loại đồ uống, sữa bò còn được sử dụng để sản xuất một số lượng lớn các sản phẩm, bao gồm phô mai, kem, bơ, sữa chua, sữa nước, kem, whey protein, và nhiều sản phẩm khác.
Thành phố lớn nhất ở California, quận Monterey là thành phố Salinas. Nằm ở Thung lũng Salinas, thành phố là nơi có dân số hơn 150.000 cư dân. Trong số những cái tên của thành phố là bát salad trên thế giới, một cái tên được cho là của ngành nông nghiệp sôi động ở Salinas và Thung lũng Salinas lân cận. Ngành công nghiệp nông nghiệp thành phố được tạo điều kiện bởi các điều kiện khí hậu thuận lợi trong khu vực. Trong khi nông nghiệp là hoạt động kinh tế chính trong thung lũng, Salinas cũng là nơi có nhiều công ty sản xuất nằm trong số những người sử dụng lao động lớn nhất khu vực. Ví dụ về các công ty sản xuất được đặt tại thung lũng này bao gồm Rau tươi Dole.
Cà phê Yellow Bourbon thường hái trễ so với những giống khác vì sinh trưởng chậm. Chủ vườn cũng đợi chín đều hái một lượt nhằm tiết kiệm công. (Hình: Tuổi Trẻ) LÂM ĐỒNG, Việt Nam (NV) – Nhiều chuyên gia cà phê cho hay, hiện nay chỉ còn vùng Cầu Đất ở Đà Lạt còn một lượng nhỏ loại cà phê khi chín hạt chuyển sang màu vàng. Do đó, theo báo Tuổi Trẻ, những người nông dân may mắn sở hữu những cây cà phê này được xem như sở hữu những “cây vàng,” bởi vì phẩm chất cao và giá trị của loại cà phê này mang lại. Loại cà phê này là giống Yellow Bourbon nổi tiếng trên thế giới mà người Pháp đã mang đến Đà Lạt – Tây Nguyên hơn 100 năm trước.uanh. Loại này có đặc
Hoa Kỳ là nhà xuất khẩu lớn nhất các sản phẩm thực phẩm trên toàn thế giới, gửi một lượng lớn các sản phẩm thực vật và động vật trên khắp thế giới. Những nước nào xuất khẩu nhiều thực phẩm nhất? Ngô là cây nông nghiệp lớn nhất ở Hoa Kỳ, nơi sản xuất khoảng 350 triệu tấn cây mỗi năm. Hoa Kỳ xuất khẩu nhiều thực phẩm hơn bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Trong số các điểm đến xuất khẩu hàng đầu của Hoa Kỳ là Canada, Mexico, Trung Quốc, Nhật Bản và Đức.
Ở Hoa Kỳ đa số đều rất phí phạm, thức ăn dư thừa đều bị đổ bỏ. Theo Cơ Quan Bảo Vệ Môi Trường (Environment Protection Agency) thì thức ăn thừa và cây cỏ mục là 30% vật chất mà chúng ta thải ra. Những thứ đó có thể làm thành phân bón.
Phân tích của một nhóm các nhà kinh tế, dẫn đầu bởi chuyên gia người Anh Jim O’Neil cũng cho thấy, các siêu vi khuẩn kháng thuốc sẽ khiến khoảng 1 triệu người Trung Quốc thiệt mạng vào năm 2050 cũng như khiến nước này mất 20 triệu USD GDP nếu không có các biện pháp đối phó thích hợp.
KHOA HỌC THUẦN HÓA LỢN RỪNG THÀNH LỢN NHÀ THẾ NÀO?.....Từ những con lợn rừng, các nhà khoa học tiến hành nhân giống và thuần hóa để cho ra loài lợn có thịt thơm ngon. Đến nay, các nhà khoa học đã thu thập, thuần hóa được khá nhiều giống lợn rừng thành lợn nhà. Thông thường, lợn rừng lai là con lai giữa lợn rừng đực với lợn nái là lợn địa phương, chẳng hạn như ở một số nơi thuộc Việt Nam, lợn cái để lai với lợn rừng đực là lợn nái thả rông của người dân tộc thường nuôi giống lợn gần như hoang dã tạo ra con lai với ưu thế lai cao của cả bố và mẹ như có sức đề kháng mạnh, khả năng chịu đựng kham khổ với môi trường sống tự nhiên cao, ít dịch bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp.
Bảo Trợ