Các Nước Sản Xuất Hạt Tiêu Đen Hàng Đầu Thế Giới

05 Tháng Ba 20193:08 CH(Xem: 840)

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu thế giới

Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ là những nhà sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu được sử dụng rộng rãi để làm gia vị 
The World's Top Black Pepper Producing Countries
Hạt tiêu đen là một loại gia vị quan trọng được sử dụng trong các món ăn trên khắp thế giới.

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu thế giới
Hạt tiêu đen là một loại gia vị quan trọng được sử dụng trong các món ăn trên khắp thế giới.
 

Hạt tiêu đen là gì?
Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ là những nhà sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu được sử dụng rộng rãi để làm gia vị . Quả tiêu đen mọc lên từ một cây nho thân gỗ được gọi là cây tiêu được phân loại trong họ Piperaceae. Quả xuất hiện dưới dạng quả nhỏ màu nâu đậm đến đen được nhổ và sấy khô. Sau khi sấy khô, trái cây được gọi là hạt tiêu. Cây có nguồn gốc ở khu vực phía nam Ấn Độ, và nó phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới. Từ thời cổ đại, hạt tiêu đen đã nổi tiếng là một loại gia vị hữu ích và nó lan rộng từ Ấn Độ thông qua thương mại đến phần còn lại của thế giới.


Công dụng và lợi ích của hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen là một trong những loại gia vị được giao dịch nhiều nhất trên thế giới. Độ cay của nó được quy cho sự hiện diện của piperine hóa học. Nó được thêm vào các món ăn ở những nơi khác nhau trên thế giới và chủ yếu được sử dụng cùng với muối. Hạt tiêu đen tỏa ra mùi thơm cay nồng khi thêm vào thực phẩm.
vuon tieu

Các gia vị được ca ngợi cho một số tính chất chữa bệnh. Nó hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn do sự hiện diện của monoterpenes hydrocarbons và piperine. Những đặc tính này giúp hệ tiêu hóa chống lại táo bón, khí đường ruột và đau bụng. Các gia vị gây ra đi tiểu và đổ mồ hôi và do đó hỗ trợ loại bỏ độc tố. Hạt tiêu đen thường được kết hợp trong trà để làm giảm cảm lạnh, cúm, nhiễm virus và các bệnh về đường hô hấp khác. Các hỗ trợ trái cây trong việc phá vỡ các tế bào chất béo và sau đó hỗ trợ giảm cân. Hạt tiêu đen có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn và nó cũng là nguồn cung cấp các yếu tố thiết yếu bao gồm sắt, mangan, kali, canxi và magiê.

Trồng và sản xuất hạt tiêu đen
Cây hồ tiêu phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm, và nó có thể đạt tới độ cao 33 feet. Tuy nhiên, trong quá trình canh tác, cây bị giới hạn ở độ cao tối đa 13 feet. Lượng mưa lý tưởng hàng năm cho nhà máy là 200 cm trong khi nhiệt độ dao động từ 10 đến 40 độ C. Cây phát triển tốt trong đất giàu mùn và thoát nước tốt với độ pH dao động từ 5,0 đến 6,5. Trồng trọt có thể được thực hiện thông qua việc cắt hoặc sử dụng hạt giống. Giâm cành được ưa thích hơn hạt giống trong canh tác thương mại vì chúng đòi hỏi một thời gian ngắn hơn để phát triển. Cây hồ tiêu có bản chất leo trèo và việc trồng cây được thực hiện chống lại sự hỗ trợ như cây sào hoặc cây. Sau 3 đến 4 năm, cây mang những bông hoa nhỏ trên những chiếc gai nhọn. Trái cây được sản xuất vào năm thứ năm và việc thu hoạch bắt đầu khi một hoặc hai quả xuất hiện màu đỏ, điều này chủ yếu xảy ra sau sáu hoặc bảy tháng. Lựa chọn cẩn thận là phương pháp thu hoạch phổ biến. Những chiếc gai được trải ra dưới ánh mặt trời cho đến khi quả mọng co lại và chuyển sang màu tối. Các quả mọng sau đó được tước bỏ các gai và được đóng gói dưới dạng toàn bộ hoặc ở dạng tiếp đất.
Related image

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu
Việt Nam là nước dẫn đầu thế giới về sản xuất hạt tiêu đen, sản xuất 163.000 tấn, chiếm khoảng 34% sản lượng của thế giới. Nhà máy này là cây trồng tiền mặt truyền thống ở nước này, và 95% hạt tiêu đen được sản xuất là để xuất khẩu chủ yếu sang Mỹ, Ấn Độ, Hà Lan và Đức. Indonesia là nhà sản xuất lớn thứ hai với 89.000 tấn trong khi Ấn Độ sản xuất 53.000 tấn. Các khu vực sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu ở Ấn Độ là Kerala, Karnataka, Konkan và Tamil Nadu. Các quốc gia khác trong danh sách là Brazil (42.000 tấn) và Trung Quốc (31.000).

Các nước sản xuất hạt tiêu đen hàng đầu thế giới

1 Vietnam 163
2 Indonesia 89
3 India 53
4 Brazil 42
5 China 31


Theo https://www.worldatlas.com

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Những năm gần đây, ngành chăn nuôi của tỉnh Lâm Đồng đã từng bước chuyển hướng từ sản xuất tự túc, tự cấp sang chăn nuôi hàng hóa. Nhiều gia đình đã chọn nghề chăn nuôi... Trong các vật nuôi được lựa chọn để phát triển thì con gà công nghiệp đã được các gia đình ở thành phố Đà Lạt, thị trấn Bảo Lộc và các vùng đông dân cư quan tâm. Trong 2 năm nay, đàn gà công nghiệp nuôi trong các hộ gia đình đã tăng từ 5000 con (1990) lên khoảng 20.000 con. Sở dĩ đàn gà công nghiệp phát triển mạnh là do tận dụng được lao động trong gia đình, đầu tư không lớn, nhanh có sản phẩm, tiêu thụ sản phẩm dễ dàng và hiệu quả kinh tế cao.
Trước khi nuôi gà con cần phải nắm bắt được các thông tin về nguồn gốc đàn gà, uy tín của trại giống và nắm vững đặc tính năng suất của đàn gà sắp nuôi; đồng thời phải chuẩn bị chuồng trại đạt tiêu chuẩn.
Hiện nay ở nước ta chăn nuôi thỏ chưa thực sự phát triển mạnh dù giá trị kinh tế của thỏ rất lớn. Kythuatnuoitrong.edu.vn xin giới thiệu đến bà con kỹ thuật nuôi, chăm sóc thỏ. - 1. Chọn thỏ giống Nên mua thỏ giống từ những gia đình quen biết, tin tưởng họ là những người nuôi thỏ có nhiều kinh nghiệm, quản lý đàn giống tốt, chăm sóc thỏ cẩn thận.
Dê Boer là một giống dê đã được phát triển ở Nam Phi vào những năm 1900 để sản xuất thịt. Tên của chúng bắt nguồn từ Afrikaans (Hà Lan) từ “Boer”, có nghĩa là người nông dân. Với đặc điểm nổi bật là lớn rất nhanh và cho sản lượng thịt nhiều hơn các loại dê thông thường và thịt chứa nhiều chất béo.
Hiện nay loại Na Thái có quả to, năng suất cao, phù hợp với điều kiện ở Việt Nam được trồng phổ biến. Để có vụ na bội thu bà con nên tham khảo kỹ thuật trồng và chăm sóc Na Thái dưới đây. - 1. Đặc điểm cây Na Thái Na hay mãng cầu là loại cây ăn quả thân gỗ, sống lâu năm, chiều cao khoảng 4-10m. Quả na rất thơm ngon, ngọt, rất được ưa thích.
Đất nước ta là một quốc gia nông nghiệp, chính phủ đã rất đúng đắn khi quyết định nông nghiệp là nền tảng và chiếm tỷ trọng lớn trong nền kinh tế. Lý do được đưa ra là chúng ta may mắn nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới có phù sa và lượng mưa hàng năm lớn tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng phát triển. Các loại cây công nghiệp như cà phê, điều, trà xanh… đang mang lại lọi ích kinh tế cao xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.
ĐẮK NÔNG, Việt Nam (NV) – Một nông dân ở Đắk Nông đã nhân giống thành công loại ớt Chaparita và bán thử nghiệm với giá hơn $2,000 đô la một kg khô, rẻ hơn chục lần so với hàng nhập cảng. Ớt Charapita được mệnh danh là gia vị “đắt nhất thế giới” ít được trồng đại trà nên càng trở nên quý hiếm. Loại nông sản này liên tục tạo “cơn sốt” ở Việt Nam khi được nhiều nhà hàng cao cấp và giới nhà giàu săn tìm. Theo báo VNExpress ngày 24 Tháng Tám, 2019, đoán trước nhu cầu, cách đây hai năm, ông Cường (ở Đắk Nông) đã nhập cảng giống ớt Charapita từ Châu Âu về trồng thành công và nhân rộng chúng lên được hơn 20,000 cây tại khu vườn nhà mình. Hiện khu vườn ớt nhà ông Cường đang cho trái đợt đầu với số lượng vài chục kg.
Thông thường trâu cái được nuôi theo phương pháp chăn thả truyền thống, mất 2 - 3 năm mới sinh được 1 lứa. Nhưng nếu chăn nuôi đúng kỹ thuật, chỉ một năm rưỡi, trâu lại sinh sản được 1 lứa, nghé con khỏe mạnh, nhanh lớn, hiệu quả kinh tế cao 1,5 - 2 lần so hình thức nuôi trâu sinh sản thông thường.
Kythuatnuoitrong.edu.vn xin giới thiệu đến bà con "Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng nái đẻ và heo con sinh sản" của Th.S Võ Văn Ninh & Th.S Bùi Thị Kim Phụng, ĐH Nông Lâm TP HCM - 1. Chăm sóc nuôi dưỡng nái sau khi đẻ và đang nuôi con Sau khi đẻ, nái thường mệt, ăn ít hoặc không ăn nhưng phải cung cấp đầy đủ nước uống. Nếu có điều kiện nên cho nái uống nước cháo tinh bột gạo, bắp, hay cám để cung năng lượng (chất bột đường) bù đắp cho cơ thể bị mất sau khi đẻ.
Cây chanh tứ quý còn được gọi với tên khác là chanh tứ thời, chanh 4 mùa, là loại cây họ bưởi có nguồn gốc từ chang Lim Ca Châu Mỹ. - Thời vụ trồng tốt nhất là vào mùa mưa để cây phát triển tốt và đỡ công tưới ban đầu - Miền Bắc trồng vào 2 vụ chính vụ xuân và vụ thu. - Miền Trung và miền Nam có thể trồng vào mùa xuân, cuối mùa khô, đầu mùa mưa.
Bảo Trợ