Nghệ Thuật Ăn Uống Trên Bàn Tiệc Ở Các Nước

28 Tháng Chín 20165:16 CH(Xem: 1142)

Tìm hiểu các nguyên tắc ăn uống trên bàn tiệc sẽ giúp ích cho bạn khi đi du lịch và tìm hiểu về văn hóa, ẩm thực của một số nước trên thế giới.

Các nước châu Âu hay châu Á dù có nhiều điểm tương đồng trong các món ăn nhưng mỗi cách thưởng thức lại khác nhau.

1. Anh

Người Anh nổi tiếng thế giới về mức độ khó tính và chuẩn mực của mình, nhất là trong lĩnh vực ăn uống, từ việc sắp xếp chỗ ngồi của bữa tiệc, cách sắp xếp khăn, đĩa, dao dĩa, ly, cốc trên bàn... Khi ăn, bạn phải úp dĩa xuống, quay dĩa lên phía trên là một hành động mất lịch sự. Nhất thiết không được dùng dĩa bên tay phải và dao bên tay trái vì họ coi là một người không biết lễ độ.

blank

Nếu như ở Mỹ, người ta coi việc ăn pizza, khoai tây chiên và các món ăn nhanh khác bằng tay thì ở Anh không phải vậy, đặc biệt trong các nhà hàng. Người Anh thường sử dụng dao và nĩa trong hầu hết các món ăn, trừ súp. Khi người Anh ăn xong, họ thường đặt úp dao và dĩa lên chính giữa đĩa ăn để người phục vụ biết bữa ăn đã kết thúc.

2. Pháp

Khi đến các nhà hàng Pháp, thường bạn sẽ được phục vụ một đĩa bánh mì trước, nhưng bạn hãy kiên nhẫn chờ món chính. Khi ăn bánh mì, không được bẻ từng miếng chấm vào nước sốt bằng tay mà bạn phải dùng dĩa. Khi ăn, bạn không nên phát ra tiếng nhai tóp tép. Sau khi ăn không dùng tăm xỉa răng và ợ trước mặt người khác.

blank

Tư thế ngồi cũng phải thẳng, ngồi trọn vẹn trong ghế, không được ngồi một nửa ghế, khăn lau miệng đặt trên đầu gối. Trong bàn ăn, hai bàn tay đặt kế bên đĩa. Khi uống rượu, bạn đừng bao giờ cạn một hơi mà hãy nhâm nhi chút một để thưởng thức hương vị. Khi ăn xong, tất cả dao, nĩa, muỗng gom lại để song song trong đĩa, không bao giờ để dao, dĩa chéo nhau.

3. Italy

Ở mỗi nền ẩm thực, người ta lại có những cách thưởng thức rất riêng và mang nhiều ý nghĩa thú vị. Chúng ta ai cũng trầm trồ khi thưởng thức các mùi vị thơm ngậy của các loại pizza có rắc pho mát... nhưng nếu đến cửa hàng ở Italy, bạn không nên hỏi người phục vụ thêm pho mát nếu không được phục vụ đặc biệt.

blank

Nên dùng các loại cà phê sau bữa ăn, tránh gọi những đồ uống có sữa sẽ cản trở quá trình tiêu hóa. Bạn nên để lại từ 5-10% tiền tip.

4. Nhật Bản

Người Nhật rất coi trọng hình thức và chất lượng của món ăn nên văn hóa ẩm thực của đất nước này rất phong phú và tinh tế. Bạn không được phép dùng bằng tay vì theo quan niệm ăn bằng tay là dơ bẩn, phải dùng bằng đũa.

Họ cũng coi trọng hình dáng và hương vị và cách sắp xếp trên bàn ăn, vì vậy, thường mỗi người sẽ có một đĩa ăn, nước chấm riêng biệt, bữa ăn nhiều món nhưng mỗi món rất ít và bạn phải ăn một cách từ tốn. Tuyệt đối không được bỏ thức ăn thừa ra bàn hoặc xuống nền nhà.

blank

Bạn lưu ý khi ăn món sushi, chỉ chấm phần nhân vào xì dầu và wasabi

Với món ăn sushi, bạn không nên gỡ nhân ra khỏi cơm, không chấm phần cơm vào xì dầu và wasabi mà chỉ chấm phần cá hoặc tôm. Nếu ăn ở nhà hàng, khách sạn, bạn không nên để lại tiền típ, đây được coi là một hành động khiếm nhã ở xứ sở hoa anh đào.

5. Hàn Quốc

Người Hàn rất coi trọng các thứ bậc trong xã hội, vì vậy nếu được mời đến một gia đình ăn uống, bạn cũng phải lưu ý đến điều này. Nên mang một món quà nhỏ tặng chủ nhà.

blank

Khi bắt đầu ăn, người trẻ tuổi luôn phải mời rượu người lớn tuổi, khi người ít tuổi được người lớn chuyển cho ly rượu, phải nhận bằng hai tay và quay mặt đi chỗ khác uống. Đây được coi là phép lịch sự ở xứ sở kim chi.

Bữa ăn ở Hàn Quốc rất đa dạng, gồm nhiều món, vì thế bạn cần lưu ý cách ăn cho đúng chuẩn. Ví dụ thìa chỉ để dùng ăn cơm, còn đũa để gắp các loại thức ăn khác. Những món ăn chính sẽ được đặt ở giữa bàn, và bạn cần lưu ý chia sẻ thức ăn với người khác.

6. Ấn Độ

Cũng nằm trong khu vực châu Á nhưng mỗi nơi lại có một phong cách ăn uống riêng biệt. Bạn đừng cảm thấy lạ lùng khi đến Ấn Độ và thấy người dân ở đây ăn bốc, cũng giống như ở Indonesia hay Malaysia. Họ không dùng dao, dĩa hay cũng không dùng đũa mà thường dùng tay phải bốc thức ăn. Nên nhớ phải rửa tay sạch trước khi ăn, nhất là phần móng và không được ăn bằng tay trái.

blank

Bạn nên ăn hết phần thức ăn của mình, nếu để thừa sẽ được coi là hành động bất kính. Cũng không nên ăn quá nhanh hay quá chậm mà hãy ăn với tốc độ vừa phải.

7. Thái Lan

Ở Thái Lan, các món ăn được phục vụ cùng một lúc, không phải đưa ra theo trình tự như ở một số nước khác. Những món ăn này được sắp xếp một cách hợp lý trên bàn tiệc để thuận tiện cho mọi người cùng chia sẻ món ăn.

blank

Ở đây bạn cũng không nên dùng dĩa để ăn mà thường dùng thìa để chia sẻ thức ăn từ đĩa lớn. Không nên ăn miếng cuối cùng ở đĩa thức ăn chung.

(Tổng hợp)

Theo https://www.vietravel.com
Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Dựa trên nhiều khám phá khảo cổ học, các nhà khoa học đã thừa nhận phụ nữ Viking ở Scandinavia (Bắc Âu) "quyền lực" hơn nhiều so với suy nghĩ trước đây. Ra trận Các nhà khảo cổ đã phát hiện ra nhiều ngôi mộ chứa hài cốt của các nữ chiến binh Viking. Từ lâu, người ta cho rằng, ngôi mộ cổ ở thị trấn Birka của người Viking thuộc về một người có tầm quan trọng về quân sự. Sau đó, các nghiên cứu toàn diện về DNA cho thấy chiến binh Birka thực chất là một phụ nữ.
Nhà Trắng là nơi làm việc chính thức của của Tổng thống – người quyền lực nhất nước Mỹ, đồng thời đây cũng là nơi ở của ông và gia đình. Tòa nhà này đã có lịch hàng thế kỷ và trở thành biểu tượng quyền lực của người đứng đầu nước Mỹ. Và tất nhiên bản thân nó cũng ẩn chứa rất nhiều bí mật thú vị mà không phải ai cũng biết. Top 14 điều không phải ai cũng biết về Nhà Trắng
bài hát “ĐỪNG EM” Link Video: https://www.youtube.com/watch?v=55glr5LDysA Ca sĩ: Đoàn Sơn Thơ: Nguyên Khang Nhạc: Mai Phạm Keyboard: Duy Tiến Video: APHUONGFILM – Melbourne, AUSTRALIA Link Youtube : https://youtu.be/55glr5LDysA Link lời bài hát file PDF: https://drive.google.com/file/d/1eb2g_SGvLK3pOXtcYdsge-MfShAd6EGU/view Trân trọng và cám ơn, Mai Pham
Âm nhạc chữa bệnh “Hãy tập trung vào âm thanh của nhạc cụ,” Andrew Rossetti, một nhà nghiên cứu và trị liệu âm nhạc được cấp phép cho biết khi anh gảy các hợp âm trên một cây đàn guitar Tây Ban Nha cổ điển . “Nhắm mắt lại. Hãy nghĩ về một nơi mà bạn cảm thấy an toàn và thoải mái,” Rossetti nó
Trận Xương Giang là trận chiến cuối cùng đặt dấu chấm hết cho toàn bộ cánh quân của Liễu Thăng. Đây là một trong những trận chiến thảm khốc nhưng oanh liệt nhất của toàn bộ cuộc chiến. Chỉ trong vòng 27 ngày đêm (từ ngày 8/10/1427 đến ngày 3/11/1427) mà có sự tham chiến của gần 20 vạn quân từ đôi bên trên một chiến tuyến khoảng 100 km. Trong trận chiến này, chủ lực của quân Minh sang tiếp viện bị thiệt hại gần như toàn bộ và không thể tham chiến nữa.
Khoa học tồn tại vốn là để giúp con người ngày càng tiến bộ hơn, và cũng là để giải đáp những bí ẩn tồn tại trong cuộc sống. Tuy nhiên, đã có rất nhiều lần các chuyên gia bị lạc lối vì chính những thứ họ tìm ra. Những bí ẩn của thế giới đến nay vẫn chưa có lời giải
Các đường phố ở London ngày đêm đốt lửa lớn, đốt trầm hương và ớt với nỗ lực làm sạch không khí. Một số người đem xác người chết bỏ vào hố lửa rồi đốt, khói dày đặc và mùi chết chóc bao trùm khắp thành phố.
1. Trận Gettysburg, Nội chiến Mỹ (năm 1863) 5 trận chiến đơn lẻ đẫm máu nhất lịch sử nhân loại: Xác người chất đống - Ảnh 1. Tham chiến: Liên bang miền Bắc - Liên minh miền Nam Tổn thất: Liên bang miền Bắc: 23.000 - Liên minh miền Nam: 23.000 Kết quả: Liên bang miền Bắc thắng. Theo Military History, đây là trận chiến đánh dấu bước ngoặt của Liên bang miền Bắc, đồng thời cũng ghi nhận số lượng tổn thất lớn nhất trong cuộc Nội chiến Mỹ. Sau hàng loạt lợi thế ban đầu, đại tướng Lee dẫn quân miền Nam tiến đánh vùng kiểm soát của Liên bang miền Bắc. Giao tranh diễn ra kịch liệt trong suốt ba ngày trước khi quân đội miền Bắc giành được thắng lợi, đẩy lùi đối phương. Trận đánh được ghi nhận là trận chiến quan trọng nhất của cuộc Nội chiến Mỹ, ghi dấu địa danh Gettysburg và trở thành biểu tượng cho nghị lực và chiến thắng của Liên bang miền Bắc.
1- Tên quốc gia bắt đầu bằng chữ A chấm dứt bằng chữ A. Một quốc gia độc nhất vô nhị của hành tinh này từ ngày sinh ra đã ĐỨNG ĐẦU, hiện ĐỨNG ĐẦU và có thể sẽ mãi ĐỨNG ĐẦU trong danh sách tên các nước trên thế giới. 2- Một quốc gia có số điện thoại bắt đầu bằng SỐ MỘT. 3- Một quốc gia chưa bao giờ bị XÂM LĂNG 4- Một quốc gia tốn tiền nhiều nhất để BẢO VỆ các quốc gia khác. 5- Một quốc gia mà người cùng đường có thể TÁ TÚC và cư trú dù BẠN hay THÙ. 6- Một quốc gia khi lâm nạn không ai cứu trợ vì nó GIÀU NHẤT và là kẻ trước nhất cứu trợ khi các quốc gia khác lâm nạn. 7- Một quốc gia không ai nói CẢM ƠN dù bao giờ cũng nhận ơn từ nó. 8- Một quốc gia luôn bị miệt thị là ĐẾ QUỐC, nhưng chính nó là quốc gia thúc đẩy XÓA BỎ THUỘC ĐỊA sau Thế Chiến Thứ 2.
“Karaoke” là tiếng Việt, có nghĩa là cứ “ca ra là OK”. Vậy là dân ta thoải mái ca ra, dù nhiều khi chẳng OK chút nào. Trong mùa dịch cô Vi này, người người ở nhà, thiếu thú vui giải trí, người ta đâm ra thích “ca ra OK”. Tại Việt Nam, karaoke đã trở thành đại nạn, không biết có trầm trọng hơn dịch bệnh không, nhưng đủ để dân chúng la làng. Người ta hát thoải mái bất kể giờ giấc, nửa đêm vẫn cứ đua nhau gào làm náo động khu phố. Tôi đọc được trên Facebook lời than của một bạn ở Sài Gòn: “Nó hát ngày, hát đêm, hát thêm Chủ Nhật, hát tràn cung mây, hát không cho ai ngủ. Nó chuyển sang “Vùng Lá Me Bay” mà giọng lúc thì ồm ồm, lúc thì rít sần sật lên như thế thì lá bay sao được, bay kiểu gì mà từ trưa tới tối vẫn chẳng hết lá!”.
Bảo Trợ